Новини
Швидкі закуски до шашлика
Кулінарія
Закуски до шашлика на природі багато в чому відрізняються від домашніх закусок для святкового столу. Поживні та жирні продукти, перші та другі страви зовсім не поєднуються з шашликом на природі.
Шашлик є особливою стравою, тому і закуски повинні бути такими ж особливими і ідеальними. У більшості випадків до шашлика подають свіжі овочі або роблять з них салати. З овочею можна зробити окрему страву, яка неймовірно поєднується з шашликом, цю страву і послужить смачною закускою.
Зазвичай використовують такі овочі як огірки, баклажани, помідори, болгарський перець, також додають, зелень, капусту, моркву і базилік. З цих інгредієнтів легко зробити смачні салати і незвичайні рулети.
Насправді є величезна кількість страв, які зручно брати на природу. Приготування цих страв не займе у вас багато часу, а спогад від них будуть тільки приємні. Для таких страв використовуємо тільки не швидкопсувні продукти, а також свіжі овочі, адже здоров'я це найголовніше, що у нас є.
Як приготувати закуски до шашлика на природі - 15 різновидів
Рулет з шинки і сиру
Маленькі рулетики з шинки чудово виглядатимуть на пікніку. Від нього будуть захваті всі, хто піде з вами на шашлики. А любителі м'ясних закусок навіть попросять поділиться таким кулінарним шедевром.
Інгредієнти:
- шинка - 350 гр.;
- яйце - 2 шт.;
- сир (плавлений) - 250 гр.;
- горіх (грецький) - 100 гр.;
- цибуля (зелена) - 150 гр.;
- майонез - до смаку.
Приготування:
Сир натираємо на дрібній терці, яйця відварюємо вкруту і очищаємо.
Чистимо і подрібнюємо горіхи.
Видавлюємо часник, попередньо очищаємо його.
Викладаємо в миску горіхи, сир, яйця і часник.
Додаємо майонез і ретельно перемішуємо. Начинка готова.
Тонкими ломтиками нарізаємо шинку, на кожен край накладаємо 1 столову ложку начинки.
Шинку згортаємо рулетом і обв'язуємо цибулею.
Щоб рулет міцніше тримався можна додатково закріпити його зубочистками, цілком вистачить 3 зубочисток на кожен рулетик.
Виїзд на шашлики - це не просто вилазка, щоб поїсти на природі. Це особливий вид нашого дозвілля з кінця квітня по вересень. Шашлик - смачна, проста в приготуванні страва, яка скріплює дружбу і об'єднує серця.
Але знову ж таки, трапеза на природі не обмежується одним шашликом. Поки на вугіллі смажиться ароматне м'ясо, подбайте про наявність різнобразних закусок, щоб скрасити народу очікування головної страви. Ми зробили добірку невигадливих у приготуванні закусок, які задовольнять смаки і стягувальних гурманів, і любителів простих домашніх страв. Вегетаріанцям також буде чим поживитися. Щоб побачити рецепт, клікайте на назву страви, виділену іншим кольором.
Швидкі закуски до шашлика
- Помідори корейською Блюдо
найпростіше, а результат перевершує всі очікування! Ароматна закуска не просто йде, а блискавично зникає. Обов'язково запишіть цей рецепт у свою кулінарну книгу. - Помідори у пакунку Цей
спосіб соління ідеальний для тих, хто цінує свій час. Не потрібно стерилізувати банки і закочувати їх. Вам знадобляться тільки помідори, пару спецій і звичайний пакет. До чого геніально! - Помідори по-італій
Всього за півгодини і без зайвих зусиль ви приготуєте неймовірно апетитну страву. Ті, хто готували, не пошкодували! - Огірки по-корейськиТакі
огірки будуть відрізнятися від звичних нам гостротою і екзотичними нотками смаку. В оригіналі використовують рибний соус, але і з соєвим виходить дуже смачно! - Якщо
у вас є достатньо часу, можете дати огіркам просякнутися, залишивши їх в каструлі на півгодини. Якщо ж часу зовсім немає - подавайте їх відразу до столу. Огірки виходять ароматними і хрусткими. - Кисло-солодкі огірки На
пікніку у кожного в тарілці повинен красуватися шматочок м'якого шашлика і такий пряний огірок: більшого нічого і не захочеться. Беріть цей рецепт собі на замітку! - Баклажани в олії з часнокомБаклажани
з часником - така смачнятина! А для любителів гостренького радимо додати в кожну баночку трохи червоного перцю. - Закуска з баклажанів по-грузин
Ця смачна грузинська страва викличе у вас бурю емоцій, адже напрочуд вдале поєднання продуктів робить закуску надзвичайно вишуканою і смачною. - Баклажани по-китай
Чудовий варіант приготування синеньких, який користується неймовірним успіхом у Піднебесній. Вся родзинка цієї страви - в соусі. Спробуйте! - Баклажанная закуска с сыром
Отличный рецепт закуски из баклажанов, блюдо впишется даже в праздничное застолье, а о трапезе на природе и говорить не придется! - Бабагануш з баклажанівБабагануш
- це популярна східна закуска-соус, ніжний паштет з печених баклажанів. Страва готується дуже просто, але враження справляє незмінно найкраще. Готують бабагануш у Туреччині, Ізраїлі, Сирії, Індії, на Кавказі та ще кількох десятках країн. - Рулетики з баклажанової Улюбленої
класики, доречна на будь-якому застіллі! - Кабачки зі смаком грибовЯкщо
ви любите заготовки з лісових грибів, але побоюєтеся (з відомих причин) їх робити, поспішаємо поділитися з вами рецептом приголомшливих кабачків. Так, все правильно! Кабачки виходять дуже смачними і нагадують солоні лісові гриби. Абсолютно дивні метаморфози... - Кабачки в пан
Ми не втомлюємося радувати вас новими способами приготування цього смачного овочу. Ця легка страва сподобається всім без винятку. Приготуйте і переконайтеся особисто! - Мариновані швидкі кабачкіРецепт
швидкої закуски з молодих кабачків. Повірте, це страва миттєвого поїдання! - Кабачки з волоським горіхом Закуска
з кабачків з волоськими горіхами - вдалий варіант скрасити літню вечерю або сімейне свято. - Маринований лук
Мало хто знає, що мариновану цибулю можна використовувати навіть як самостійну закуску, що підходить до м'яса, відварених овочів і просто до хліба. Ароматний, хрусткий і солодкуватий лучок змінить ваше ставлення до цього овочу. - Солодкий лук
Замаринуйте лучок вдома, а на місці вже приступите до приготування. - Шампіньйони з часнокомІсти
такі універсальні закуски, які хоч до картопляного пюре додавай, хоч на фуршетний стіл подавай. Смажені шампіньйони al Ajillo якраз з такого розряду. Загадковий термін поруч з грибами означає «з часником». Приготування гранично просте, але результат ви відзначите, обіцяємо! - Шашлик з шампіньОновашлик
з грибів незмінно ароматний, соковитий і смачний. Просто замаринуйте гриби на півгодини, нанизайте на шпажки і запечіть в духовці. Залишається просто взяти частування з собою! - Мариновані шампінь
Шампіньйони зараз можна купити цілий рік, а за пару хвилин з них готується приголомшлива закуска. - Капуста «Провансаль»
Цю капусту досить легко приготувати - вам не потрібно її шинкувати годинами, досить нарізати великими шматками. Зате результат... Соковита хрустка капусточка з морквою - чудове доповнення до будь-якої страви! - Капуста по-грузин
Перед тим як подавати, полийте мжаве комбосто (грузинська назва страви) рослинною олією. Виходить надзвичайно смачне частування з кавказьким колоритом! - Ескалівада з перцевВідмінно
зберігається в холодильнику з тиждень, але протриматися стільки і не з'їсти цю смачнючку - щось нереальне. - Соус баже з волоських горіхівПриготуйте
і візьміть з собою на пікнік. Гості не просто здивуються, вони оніміють від захоплення.
Вибирайте рецепти до душі, готуйте в задоволення, насолоджуйтеся смачною їжею у веселій компанії! І не забувайте ділитися корисними статтями від «Зі Смаком» з друзями!
Виїзд на шашлики - це не просто вилазка, щоб поїсти на природі. Це особливий вид нашого дозвілля з кінця квітня по вересень. Шашлик - смачна, проста в приготуванні страва, яка скріплює дружбу і об'єднує серця.
Але знову ж таки, трапеза на природі не обмежується одним шашликом. Поки на вугіллі смажиться ароматне м'ясо, подбайте про наявність різнобразних закусок, щоб скрасити народу очікування головної страви. Ми зробили добірку невигадливих у приготуванні закусок, які задовольнять смаки і стягувальних гурманів, і любителів простих домашніх страв. Вегетаріанцям також буде чим поживитися. Щоб побачити рецепт, клікайте на назву страви, виділену іншим кольором.
Швидкі закуски до шашлика
- Помідори корейською Блюдо
найпростіше, а результат перевершує всі очікування! Ароматна закуска не просто йде, а блискавично зникає. Обов'язково запишіть цей рецепт у свою кулінарну книгу. - Помідори у пакунку Цей
спосіб соління ідеальний для тих, хто цінує свій час. Не потрібно стерилізувати банки і закочувати їх. Вам знадобляться тільки помідори, пару спецій і звичайний пакет. До чого геніально! - Помідори по-італій
Всього за півгодини і без зайвих зусиль ви приготуєте неймовірно апетитну страву. Ті, хто готували, не пошкодували! - Огірки по-корейськиТакі
огірки будуть відрізнятися від звичних нам гостротою і екзотичними нотками смаку. В оригіналі використовують рибний соус, але і з соєвим виходить дуже смачно! - Якщо
у вас є достатньо часу, можете дати огіркам просякнутися, залишивши їх в каструлі на півгодини. Якщо ж часу зовсім немає - подавайте їх відразу до столу. Огірки виходять ароматними і хрусткими. - Кисло-солодкі огірки На
пікніку у кожного в тарілці повинен красуватися шматочок м'якого шашлика і такий пряний огірок: більшого нічого і не захочеться. Беріть цей рецепт собі на замітку! - Баклажани в олії з часнокомБаклажани
з часником - така смачнятина! А для любителів гостренького радимо додати в кожну баночку трохи червоного перцю. - Закуска з баклажанів по-грузин
Ця смачна грузинська страва викличе у вас бурю емоцій, адже напрочуд вдале поєднання продуктів робить закуску надзвичайно вишуканою і смачною. - Баклажани по-китай
Чудовий варіант приготування синеньких, який користується неймовірним успіхом у Піднебесній. Вся родзинка цієї страви - в соусі. Спробуйте! - Баклажанная закуска с сыром
Отличный рецепт закуски из баклажанов, блюдо впишется даже в праздничное застолье, а о трапезе на природе и говорить не придется! - Бабагануш з баклажанівБабагануш
- це популярна східна закуска-соус, ніжний паштет з печених баклажанів. Страва готується дуже просто, але враження справляє незмінно найкраще. Готують бабагануш у Туреччині, Ізраїлі, Сирії, Індії, на Кавказі та ще кількох десятках країн. - Рулетики з баклажанової Улюбленої
класики, доречна на будь-якому застіллі! - Кабачки зі смаком грибовЯкщо
ви любите заготовки з лісових грибів, але побоюєтеся (з відомих причин) їх робити, поспішаємо поділитися з вами рецептом приголомшливих кабачків. Так, все правильно! Кабачки виходять дуже смачними і нагадують солоні лісові гриби. Абсолютно дивні метаморфози... - Кабачки в пан
Ми не втомлюємося радувати вас новими способами приготування цього смачного овочу. Ця легка страва сподобається всім без винятку. Приготуйте і переконайтеся особисто! - Мариновані швидкі кабачкіРецепт
швидкої закуски з молодих кабачків. Повірте, це страва миттєвого поїдання! - Кабачки з волоським горіхом Закуска
з кабачків з волоськими горіхами - вдалий варіант скрасити літню вечерю або сімейне свято. - Маринований лук
Мало хто знає, що мариновану цибулю можна використовувати навіть як самостійну закуску, що підходить до м'яса, відварених овочів і просто до хліба. Ароматний, хрусткий і солодкуватий лучок змінить ваше ставлення до цього овочу. - Солодкий лук
Замаринуйте лучок вдома, а на місці вже приступите до приготування. - Шампіньйони з часнокомІсти
такі універсальні закуски, які хоч до картопляного пюре додавай, хоч на фуршетний стіл подавай. Смажені шампіньйони al Ajillo якраз з такого розряду. Загадковий термін поруч з грибами означає «з часником». Приготування гранично просте, але результат ви відзначите, обіцяємо! - Шашлик з шампіньОновашлик
з грибів незмінно ароматний, соковитий і смачний. Просто замаринуйте гриби на півгодини, нанизайте на шпажки і запечіть в духовці. Залишається просто взяти частування з собою! - Мариновані шампінь
Шампіньйони зараз можна купити цілий рік, а за пару хвилин з них готується приголомшлива закуска. - Капуста «Провансаль»
Цю капусту досить легко приготувати - вам не потрібно її шинкувати годинами, досить нарізати великими шматками. Зате результат... Соковита хрустка капусточка з морквою - чудове доповнення до будь-якої страви! - Капуста по-грузин
Перед тим як подавати, полийте мжаве комбосто (грузинська назва страви) рослинною олією. Виходить надзвичайно смачне частування з кавказьким колоритом! - Ескалівада з перцевВідмінно
зберігається в холодильнику з тиждень, але протриматися стільки і не з'їсти цю смачнючку - щось нереальне. - Соус баже з волоських горіхівПриготуйте
і візьміть з собою на пікнік. Гості не просто здивуються, вони оніміють від захоплення.
Вибирайте рецепти до душі, готуйте в задоволення, насолоджуйтеся смачною їжею у веселій компанії! І не забувайте ділитися корисними статтями від «Зі Смаком» з друзями!