Новини
Швидкий і смачний вишневий пиріг
Кулінарія
Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 250 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Цукор - 125 г
Яйця - 2 шт.
Сіль - тріска
Ванілін - 1 г
Олія соняшникова рафінована - 6 ст.л.
Молоко - 160 мл
Вишня свіжа - 400 г
Калорійність: 239 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
У сезон вишні не можу відмовити собі в задоволенні приготувати швидкий і смачний вишневий пиріг. Такий пиріг готується дуже швидко, найдовше заняття - це видалити з вишні кісточки, а далі все піде як по маслу. Такий пиріг підійде як для домашнього чаювання, так і для зустрічі гостей.
У миску просіяти борошно і розпушувач, додати цукор, ванілін і сіль. Влити соняшникову олію. Розмішати всю масу.
Потім розбити в миску 2 яйця і знову ретельно розмішати.
Потроху влити в суміш молоко. Тісто має вийти як сметана - середньої густоти.
Форму діаметром 24 см застелити пергаментом. Вилити в неї тісто. Зверху розподілити вишню щільно друг до дружки.
Духовку розігріти до 180 градусів і випікати пиріг 35-40 хвилин. Вийняти і остудити.
Швидкий і смачний вишневий пиріг готовий.
Посипайте його цукровою пудрою і наріжте на шматочки. Подавати з чашкою ароматної кави або чаю.
Приємного апетиту!