Сирні пишки «Об'єднання»

Пишки виходять дуже смачні, цей рецепт для тих, хто дуже любить сир!

Інгредієнти для "Сирні пишки" "Об'єднання" ":

• Борошно пшеничне/Борошно - 4 стак.
• Маргарін - 250 г
• Сметана - 200 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Сир твердий (будь-який) - 200-250 г
• Дріжджі (пресовані) - 30 г
• Сіль - 1 міськст.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Сирні пишки" "Об'єднання" ":

Збити яйця з сіллю, втрутити в розтерте з маргарином борошно. Дріжджі розвести в невеликій кількості сметани, ввести в тісто, додати решту сметану і натертий сир. Замісити тісто. Ретельно вимісити, розкатати, скласти, знову розкатати на дошці і залишити на 40 хвилин. Востаннє розкатати пласт тіста товщиною 1-2 см і вирізати склянкою пишки. Викласти на противагу і випікати при середній температурі 25 -30 хвилин (залежить від духовки).