Сирники без цукру з бананом

Інгредієнти:

Сир 5% - 200 г

Курячі яйця - 1 шт.

Банани - 1 шт.

Борошно пшеничне - 1 ст.л.

Олія рослинна - 1 ст.л.

Сіль - тріска

Калорійність: 152 Ккал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть продукти для приготування сирників без цукру з бананом.

Почистити банан, після поламати і викласти його в мисочку, розім'яти виделкою.

Додати в миску з бананом сир. Я використовую сир у брикеті, 5% жирності. Зернистий сир для сирників краще протирати через сито.

Додати до сиру куряче яйце.

Перемішати всі інгредієнти ретельно, щоб маса була однорідною.

Додати трохи пшеничного борошна. Деякі пропонують додавати до сирників розпушувач, я його не використовую. Ви при бажанні можете додати, щоб сирники були більш повітряними.

Знову все перемішати добре.

Сковороду прогріти, змастити злегка маслом. Сформувати невеликі за розміром сирники, обваляти їх у пшеничному борошні, викласти в сковороду.

Смажити сирники на невеликому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Готові ароматні сирники з бананом (без цукру!) подавати до столу.

Приємного апетиту!