Сирники без яєць з манкою

Інгредієнти:

Сир - 200 г

Банан - 1 шт.

Манка - 1-2 ст.л.

Борошно - 1 ст.л.

Борошно - для обвалювання

Цукор - до смаку

Олія - для смаження

Калорійність: 240 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Менш калорійними сирники без яєць виходять і без банана, але він надає більш м'яку консистенцію і приємний смаковий відтінок. Хоча, і просто, наприклад, з ванільним цукром, цедрою цитрусових або сухофруктами виходить дуже смачно. Кількість борошна і манки з точністю до грама і навіть чайної ложки вказати складно, оскільки сир буває різною жирністю і різних виробників, відрізняється за властивостями. Сирники без яєць можна і посмажити на сковороді, і запекти в духовці.

Підготуйте інгредієнти:

З'єднайте сир з борошном, манкою і цукром.

Додайте в масу тертий банан або іншу начинку.

Замісіть м'яке тісто.

Сформуйте круглі, овальні або прямокутні сирники.
Злегка обваляйте їх у борошні.

Смажте сирники на сковороді з рослинним маслом з двох боків до рум'яної скоринки.

Сирники без яєць готові.

Приємного чаювання!