Сирники з бананом і медом

Інгредієнти:

Сир - 250 г

Банан - 0,5 шт.

Яйце - 1 шт.

Мед - 2 ст.л.

Борошно пшеничне - 30 г (+ 2 ст.л.)

Олія рослинна - 2 ст.л.

Калорійність: 237 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Продовжуючи свої експерименти з сирниками, вирішила спробувати ще один варіант з бананом. На відміну від цих сирників, які готуються в духовці, сьогоднішні сирники з бананом я посмажила на невеликій кількості масла. Зате в цьому рецепті немає цукру - його замінює мед. Сирники з бананом і медом виходять не приторними, а якщо додатково полити їх трохи медом перед подачею, виходить дуже гармонійно.

Цей варіант мені теж припав до смаку.

Приготуємо продукти і приступаємо.

Яйце з медом збити.

Додати сир і перемішати.

Висипати борошно і перемішати.

Банан нарізати кубиком.

Додати до комірки і перемішати.

Сформувати сирники потрібного розміру, обваляти їх у борошні.

Смажити на гарячому маслі з двох боків до рум'яного кольору.

Рум'яні сирники з бананом і медом готові. Приємного апетиту.