Сирники з бананом та імбірем

Інгредієнти:

Сир - 400 г

Манна крупа - 2 ст.л.

Яйця курячі - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Імбир засахарений - кілька шматочків

Борошно для обвалювання сирників - 1 ст.л.

Олія рослинна для смаження - 2 ст.л.

Калорійність: 203 кКал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

У продовження рецептів сирників, сьогодні покажу ось такий смачний варіант сирників з бананом та імбірем.

Цукор не додавала, оскільки подавала з медом і банан досить солодкий. Скажу, що поєднання банана і трохи пекучого імбиря в сирі дуже цікаво заграли новим смаком. Спробуйте, впевнена що ви оціните.

Підготуємо всі інгредієнти. Сир повинен бути сухим!!! Це важливо!! Тоді сирники не розваляться при смаженні.

Змішати сир, яйця і манну крупу.

Добре вимісити і прибрати в холодильник хвилин на 20-30, щоб набухла манка.

Імбир нарізати на невеликі шматочки.

Додати у сир і перемішати.

На робочу поверхню висипати борошно, сформувати з сиру кульки і в кожен втиснути по шматочку банана.

Запанувати в борошні і обсмажити на олії на середньому вогні з 2-х сторін.

Наші сирники з бананом та імбірем готові!!

Рекомендую подавати їх з медом!!

Приємного апетиту!!!