Сирно-луковий пиріг

Ніжний і простий у приготуванні пиріг. Дізналася я його від своєї тітки. Ніхто ніколи не здогадається, що за начинка всередині. Спробуйте, я думаю, вам сподобається)))

Інгредієнти для «Сирно-луковий пиріг»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
• Сметана - 6 ст. л.
• Маргарін - 250 г
• Сода (негашена) - 0,5 ч. л.
• Сир плавлений - 5-6 шт
• Цибуля ріпчаста (середні, але якщо хочете, можна ще додати одну голівку) - 1-2 шт
• Яйце куряче - 2 шт

Час приготування: 75 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сирно-луковий пиріг»:

Замішуємо тісто з борошна, маргарина, соди і сметани. Виходить м'яке пісочне тісто. Тісто кладемо в холодильник на 1 годину.

Робимо начинку: цибулю злегка обсмажуємо, змішуємо з тертим сиром і сирими яйцями.

Тісто дістаємо з холодильника, ділимо його на дві частини, так щоб начинку покласти в середину між двох шарів.

Випікаємо пиріг у духовці при 200 градусах протягом 40-50 хвилин.
Приємного апетиту!!!