Суп з фасіллю в мультиварку

Інгредієнти:

Квасоля у власному соку - 400 грам

Картопля - 4 шт.

Морква - 1 шт.

Цибуля ріпчаста - 2 шт.

Вода - 8 стаканів

Сіль і спеції - до смаку

Фарш свинячий - 250 грам

Яйце куряче - 1/2 шт.

Укроп свіжий - 1 пучок

Калорійність: 82 Кал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Суп з фасіллю в мультиварці виходить дуже смачним, ситним і наваристим. Для його приготування я взяла квасолю, консервовану у власному соку.

Якщо брати звичайну квасолю, то її спочатку треба хоча б на 2 години замочити в холодній воді, а ще краще - на цілу ніч. Тоді суп вариться на програмі «» Гасіння «» 2 години.

Для приготування цієї чудової страви я використовувала мультиварку фірми Філіпс HD 3039, потужністю 960 Вт.

Підготуємо продукти за списком.

Морква потремо на великій терці, цибулю дрібно поріжемо.

Обсмажуємо моркву з цибулею на маслі на програмі «» Жарка «» 5 хвилин, періодично перемішуємо.

Після закінчення програми додаємо квасолю разом з рідиною і дрібно порізану картоплю.

Вливаємо воду. Готуємо на програмі «» Суп «». Час приготування виставляємо 20 хвилин.

Для фрикаделек з'єднуємо фарш, яйце, сіль, подрібнену ріпчасту цибулю і спеції до м'яса. Робимо маленькі фрикадельки.

З моменту закипання супу додаємо фрикадельки. Солимо до смаку.

За 5 хвилин до закінчення програми додаємо дрібно порізаний кріп.

Наш суп з фасіллю в мультиварці вийшов, як завжди, смачним, ситним і дуже ароматним.

Приємного апетиту!