Суп з консервованою квасіллю

Інгредієнти:

Вода - 1,6 л

Куряча грудка - 180 г

Цибуля - 0,5 шт.

Картопля - 5 шт.

Консервована квасоля - 1 банку

Морква - 0,25 шт.

Соняшникова олія - 30 мл

Сіль - до смаку

Чорний мелений перець - за смаком

Лавровий лист - 0,5 шт.

Зелена цибуля - 0,2 пучка

Петрушка - 0,2 пучка

Калорійність: 67 Кал

Загальний час приготування: 45 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Супи є необхідною частиною нашого раціону. Тому важливо готувати супи різні-різноманітні, щоб не набридали одні й ті ж перші страви. Спробуйте суп з консервованою квасіллю. На бульйоні з курячої грудки цей суп виходить і смачним, і корисним, і оригінальним. А що ще потрібно, щоб сім'я залишилася сита і задоволена:))!

Отже, щоб приготувати курячий суп з білою консервованою квасіллю, підготуйте воду, курячу грудку, ріпчасту цибулю, картоплю, консервовану квасолю, моркву, соняшникову олію, сіль, мелений перець, лавровий лист, зелену цибулю і петрушку.

Курячу грудку наріжте кубиками і відваріть у воді до готовності. Картопля почистіть і наріжте, додайте в каструлю і варите до м'якості.

Злійте рідину з консервованої квасолі, а бульйон посоліть.

Додайте квасолю в суп разом з обсмаженими на соняшниковій олії цибулею (кубики) і морквою (дрібна тьорка).

Варите суп ще хвилин 5, а в кінці додайте половинку лаврового листа і мелений перець.

Крім того, додайте подрібнену зелень і вимкніть плиту.

Через 5-7 хвилин суп з консервованою квасіллю можна подавати!

Приємного вам апетиту!!!