Суп з крабовими паличками
Інгредієнти:
Крабові палички - 200 г
Картопля - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Помідор - 1 шт.
Зелена цибуля - 50 г
Вода - 1,5 л
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 19 Кал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте інгредієнти для супу з крабовими паличками.
Картопля промийте і очистіть. Наріжте невеликим кубиком.
Моркву та цибулю також очистіть і промийте. Наріжте дрібним кубиком.
Доведіть до кипіння чисту, фільтровану воду. Підсоліть. Викладіть нарізані овочі і варите 15 хвилин на помірному нагріванні.
Тим часом наріжте кубиком крабові палички.
І помідор - також кубиком. Можете видалити шкірку біля плоду, зробивши надріз хрестом на попці і заливши його окропом на пару хвилин.
Відправляйте в суп помідор.
І крабові палички.
Доведіть до кипіння і варите ще буквально 5 хвилин.
Зніміть каструлю з плити, додайте нарізану зелену цибулю.
Перемішайте і дайте супу 10 хвилин настоятися під кришкою.
Суп з крабовими паличками готовий! Подавайте до столу зі свіжою зеленню і сметаною. Приємного апетиту!