Варення з мандаринів в апельсиновому соку в мультиварку

Інгредієнти:

Мандарини - 5 шт.

Апельсини - 1 шт.

Цукор-пісок - 2 склянки

Імбир мелений - 1 ч.л.

Калорійність: 196 кКал

Загальний час приготування: 2 ч. 10 хв.

Спосіб приготування:

Будь-яке варення з мандаринів - це вже екзотика. І варіємо ми його не часто і, як правило, невеликими порціями. А якщо ще як добавку використовувати прянощі, то смак його стає ще більш насиченим. Мені дуже подобається робити заготовки в мультиварці. Без особливого клопоту виходить красиве варення з цілими дольками плодів. Коли я побачила в журналі цей рецепт, то вирішила, що обов'язково приготую таке варення. Спробуйте і ви!

Для приготування варення з мандаринів в апельсиновому соку з імбирем у мультиварку потрібно взяти мандарини, апельсин, цукровий пісок і мелений імбир.

З апельсина вичавити сік.

Мандарини вимити, обдати окропом і розрізати на 8 частин разом зі шкірою, видаливши кісточки.

У чашу мультиварки покласти мандарини, залити соком апельсина, розсипати цукор і додати імбир.

Все перемішати.

Закрити кришку і клапан мультиварки, натиснути кнопку «Меню», вибрати режим «Гасіння», встановити час на 1 годину і натиснути на кнопку «Старт». Якщо потрібно густе варення, то час гасіння можна збільшити до 2 годин. Я гасила 2 години.

Готове варення розкласти в стерилізовані банки, укупорити і перевернути догори дном.

Приємного чаювання!