Яєчний салат з пармезаном і медом

Інгредієнти:

Яйця курячі - 4-5 шт.

Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.

Часник - 2 дольки

Майонез - 2 ст.л.

Гірчиця зерниста - 1 ч. л.

Гірчиця - 1 ч. л.

Паприка мелена - 0,5 ч. л.

Пармезан - 30 г

Сіль, перець - до смаку

Мед - 1-2 ст.л. (до смаку)

Калорійність: 225 Ккал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Люблю все незвичайне, а цей салат незвичайний поєднанням продуктів. Знайшла я його в інтернеті вже давно, і він міцно закріпився в моїй родині.

Подавати яєчний салат з пармезаном і медом можна з тостами, починати їм еклери і тарталетки.

Підготуємо продукти за списком.

Варені яйця подрібнюємо, викладаємо в миску. Додамо гірчицю.

Туди ж додамо нарізану дрібно цибулю, подрібнений часник, натрем на дрібній терці пармезан.

Додамо майонез, сіль, перець, зернисту гірчицю, паприку.

Все добре перемішуємо. Додамо мед. Мені достатньо було 1 ст.л. Ще раз перемішуємо. Яєчний салат з пармезаном і медом.

Подавати можна тут же. Але мені подобається більше в охолодженому вигляді.

Приємного апетиту!