Як готувати піцу за 5 хвилин

Інгредієнти

Для тесту

1. яйця шт.
2. майонез 3 ст.л.
3. сметана 3 ст.л.
4. борошно 8 ст.л.
5. сіль 1/3 ч. л.
6. сода на кінчику ножа

Для починки

1. ковбаса 150 гр.
2. морква по-корейськи 60 гр.
3. твердий сир 100 гр.
4. кетчуп 1 ст.л.
5. петрушка 1/4 пучка
6. олія для смаження

Не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Інвентар:

миска, вінчик, сковорода

Приготування:
1) У миску розбиваю 2 яйця, додам тріску солі, 3 ст.л. майонезу і 3 ст.л. сметани будь-якої жирності. Додам 8 ст.л. борошна без гірки і все перемішаю. В самому кінці додам соду на кінчику ножа, але це за бажанням. З содою тісто виходить більш м'яким, без соди трохи щільніше за своєю структурою.

2) На холодну сковороду, змащену невеликою кількістю олії, виливаю тісто і рівномірно розподіляю по дну. Моя сковорода діаметром 28 см.

3) Тісто змащую улюбленим кетчупом, томатним соусом або аджикою, знадобиться 1 ст.л.

4) Зверху викладайте те, що ви любите: обсмажені гриби, відварене м'ясо, шинку, мариновані огірочки, помідори, болгарський перець тощо. У мене сьогодні ковбаса 150 гр., морква по-корейськи 60 гр., 100 грн твердого сиру, натертого на терці і трохи подрібненої петрушки. Накриваю кришкою і готую на вогні нижче середнього, поки сир не розплавиться. Зазвичай це займає до 10 хвилин.

5) Тісто тонке, ніжне, м'яке, залишається м'яким і після остигання. Дуже швидко, смачно, з найпростіших продуктів. Спробувавши один раз, рецепт стане вашим коханим і завжди виручить в потрібний момент!

Ура! Сьогодні готуємо дуже смачно і дуже швидко, і уявляєте що? Справжню піцу, але тільки вона буде пектися не в духовці, а на сковороді. Ось це так, хто б міг подумати, але любителі кулінарії придумали і такі рецепти. Які ж молодці, чи не правда, тому що тепер у нас з'явилася ще одна страва нашвидкуруч.

Погодьтеся, ви втомлені з роботи приходите і треба готувати ще вечерю. І ви як завжди ламаєте голову над цим. А тут бац, і у Катерини вийшла чергова цікава підбиралька).

Що ви відразу робите? Беріть і слідуєте всім рекомендаціям, а потім пригощаєте всіх таким ситним ласощами. Але спробуйте друзі, і вам однозначно сподобається.

Всі рецепти в даній добірці на стільки прості, що впорається навіть дитина. А головне, готується піца по них за мінімальну кількість часу. Швидко всі інгредієнти змішали - ось вам і тісто, інгредієнти покрошили довільно - ось вам і начинка. Мені до речі, дуже подобається таку «штуку» робити з куркою, рецепт я знайшла на цьому сайті life-secret.ru рекомендую зазирнути теж.

Хочете чогось беріть більше або менше, додавайте свої родзинки в начинку, наприклад хтось любить вносити свіжу зелень, а хтось не може жити без оливок. Всі ці зміни роблять цю страву ще неповторнішою. І як кажуть ви господар такої казки.

Але, якщо вам раптом захотілося чогось складніше і з тестом погратися, то ви запросто можете перейти до мене в іншу замітку, в якій знайдете рецепти приготування для духовки. Також у мене є авторський варіант, там я показую піцу з використанням рідкого тесту, часто роблю саме по ньому. Заходьте, пальчики оближіть!

Піца на сковороді за дуже швидким рецептом за 10 хвилин

Готові прямо зараз приготувати піцу, витративши при цьому всього десять хвилин? Тоді записуйте інгредієнти в блокнотик, і біжіть в магазин докуповувати потрібні продукти. Даний рецепт передбачає тісто для піци зробити на основі майонезу і сметани. Так би мовити завалялися у вас залишки, ви їх сюди застосували.

Для начинки можете брати все, що завгодно, відкривайте холодильник і набирайте продукти. Обов'язково повинен бути шматочок сиру і ковбаси (шинки) або відвареного м'яса.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Підготуйте всю м'ясну продукцію до роботи, наріжте сосиски і копчену ковбасу на круглі шматочки. Солоний огірок також покинуйте на гурток. А ось болгарський перець подрібніть соломкою. А томати на півкільця або на четвертинки. Сир натріть на дрібній або середній терці.

2. Для тесту з'єднайте в мисці майонез + сметану і курячі яйця. Перемішайте і влийте олії. Також необхідно додати 0,5 ч. л солі.

3. Потім поступово і не поспішаючи вносіть борошно ложкою, перемішуючи, щоб не виникло в масі грудок. Повинна вийти суміш схожа на густий кефір.

4. Після того, як тісто готове, змажте сковороду рослинним маслом і вилийте на неї. Розподіліть масу рівномірно. Нанесіть краплі кетчупу по поверхні і розгладте вилочкою.

5. Викладіть у будь-якому зручному для вас порядку продукти:

• ковбасу;
• сосиски;
• солоний огірок;
• помідор;
• болгарський перець;
• і заключний шар - тертий сир і можна додати італійські трави і свіжу зелень, якщо любите.

6. Далі прикрийте заготівлю кришкою і увімкніть плиту на самий повільний вогонь і спостерігайте. Як тільки сир розплавиться і стане тягучим, значить все готово. Краї тесту повинні при цьому засмажитися, і мати золотисту корочку.

Розріжте ласощі на шматочки і їжте з великим задоволенням! Такий кулінарний шедевр зникне зі столу за лічені хвилини! Перевірте і ви).

Домашній рецепт приготування піци на сметані з грибами

Ніжна і дуже соковита піца - ось девіз наступного рецепту. Завдяки хорошій начинці і правильному тесту, вона вийде саме такою. Вам буде потрібно буквально 5-10 хвилин і ситна вечеря або сніданок буде стояти до ваших ніг, ахаха. Або ж це відмінний перекус, який сподобається всій родині, та й не тільки, перевірено.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. У глибоку чашку розбийте два курячих яйця і гарненько забийте виделкою до однорідної маси. Після цього внесіть 5 ст.л сметани, можна, якщо що замінити на кефір і майонез. Гарненько отриману масу перемішайте, посоліть і додайте 4 ст.л борошна з гіркою.

Тісто має вийти без грудок і по консистенції має нагадати вам густу масу, типо як тісто на оладці.

2. Шинку і з салями поріжте на напівколічки. Сир натріть на терці, зелень порубите ножем. Мисливські ковбаски подрібнюйте на гуртки, оскільки вони маленькі в діаметрі. Мариновані гриби, якщо крупно порізані, подрібніть.

3. Сковорідку змажте рослинним маслом і підігрійте на повільному вогні, вилийте все тісто. Розподіліть його рівномірно по всій площі. Потім змажте томатним соусом або кетчупом. А після укладайте в будь-якому порядку інгредієнти для начинки.

4. Сир, єдине помістіть верхнім шаром.

Прикрийте кришку і продовжуйте випікати на найслабшому режимі плити 15-20 хвилин.

Потім кришку привідкрийте, а піцу перенесіть на тарілку, поріжте на порції і годуйте свої животики. Приємних відкриттів!

Швидка піца Хвилинка на майонезі (без кефіру)

Хочеться ще показати один рецепт тоненького і хрусткого тесту, яке буде поєднуватися з м'ясною начинкою на відмінно. Також знадобиться ще зелена цибуля, а для кислинки маринований огірок.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. У чашечку відправте майонез, потім розбийте два курячих яйця. Перемішайте ручним звичайним вінчиком в однорідну масу. Трохи присоліть і вносьте просіяне борошно. Зробіть заміс, тісто вийде не рідким, а тягучим, середньої консистенції.

2. Тепер поріжте ковбасу в дрібний кубик, потім томат розріжте півкільцями. А ось огірок подрібнити на маленькі шматочки. Сирок натріть на будь-якій терці в стружку. Зелена цибуля подрібнює.

Сковорідку розпечіть з рослинним маслом і влийте після тісто, розподіліть рівномірно по всій площі сковороди. Змажте верхівку кетчупом і покладіть ковбасу, після огірок, зелену цибулю, помідори. Зважте майонезом і звичайно ж присипте тертим сиром.

3. Закрийте сковорідку кришкою і залиште випікатися на невеликому вогні 15-20 хвилин. Приємного апетиту!

Як приготувати піцу з лаваша за 5 хвилин

Ну, а тепер не будемо готувати основу, а візьмемо замість неї звичайний лаваш. Куди ще простіше, скажіть ви? Дійсно, нікуди! Вийде дуже тоненьке тісто, а головне, хрустке. Клопоту з ним немає, одне тільки задоволення.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Підготуйте основу для піци, виріжте за допомогою тарілки і ножа коло, такого діаметра, як сковорода. Їх повинно вийти 2 штуки. Натріть частину сиру і розкидайте його на перший пласт, потім покладіть другий і змажте заготівлю кетчупом.

Сковорідку змажте рослинною олією і покладіть підготовлену основу.

2. Далі покладіть начинку, для цього поріжте ножем ковбасу на кружечки, а потім навпіл. Помідорки і оливки порубите на тонкі пластики.

3. Присипте тертим сиром, закрийте кришкою і смажте 15 хвилин. Сир повинен розплавитися.

Смачна піца за 10 хвилин на сковороді: рецепт на кефірі без сметани

Тепер ще один суперський рецептик, беріть на замітку, я підготувала для вас панораму, щоб було цікавіше читати замітку, а в кінці вас чекає відео на цю тему.

Нам знадобиться:

Етапи:

Картопляна піца з ковбасою і сиром

Ще одна секретна фішка, виявляється можна приготувати піцу на картопляній основі. Це типо на зразок великого драника, який ви потім присипаєте начинкою. Погодьтеся така піца на сковороді - це просто, швидко і доступно!

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Картопля натріть на великій терці, робіть це швидко, щоб не встиг потемніти. Далі розбийте одне куряче яйце (2 шт.), додайте сіль і перець. Розмішайте і присипте борошно.

2. Далі масу розподіліть на розігріту добре сковороду змащену маслом. Оскаржуйте з двох сторін у вигляді такої великої пелюшки до повної готовності. Як перша сторона просмажиться, переверніть і відразу ж викладіть всі інгредієнти начинки.

3. Починку вибирайте будь-яку. Наприклад зробіть так, поріжте на ломтики ковбасу (150 г). У сметану (2 ст.л) додайте один зубок часнику, дрібно порубаний або пропущений через прес. Внесіть кетчуп (1-2 ст.л) і перемішайте з сметаною. Вийде сметанно-томатно-часниковий соус.

4. Змажте соусом поверхню коржика з картоплі. А потім викладіть ковбасу і різані помідори кружечками (1-2 шт.). Не забудьте притрусити сиром, накрийте кришкою і як тільки сир розплавиться страва готова!

5. Ось і все, ви впоралися, посипте рубаною петрушкою або кропом для ароматності і краси. Вдалих відкриттів!

Ледача піца на сковороді з батона (хліба) - найшвидший рецепт

Піца приготовлена на сковороді з ковбасою, сиром і оливками або маслинками, завжди є і залишається однією з найулюбленіших. Тому що така начинка ніколи не приїдається. На мій смак, так я ще не мислю вживати цю ласощі без помідорів.

Якщо у вас зовсім немає часу, або ви кудись поспішаєте, то цей варіант стане точно вашою паличкою-виручалочкою. Тому що тесту в даному рецепті взагалі немає, воно замінено на хлібні шматочки або ж можна взяти батон. Вони виступатимуть у ролі основи. У ролі просочування виступатиме молоко і яйце.

Нам знадобиться:

Етапи:

1. Отже, поріжте буханець хліба або батона на тонкі шматочки, щоб вони повністю покрили діаметр вашої сковороди, на якій і будете смажити. Ломтики замочіть у молоці на 15-20 хвилин і тільки після цього перенесіть їх на добре змащену сковорідку з оливковою олією. Якщо такого немає, беріть рослинне.

Далі яйце збулькайте вилочкою в склянці і вилийте зверху на заготовку. При цьому розгладте масу по всій поверхні. Гасіть на середньому вогні 2-3 хвилини.

2. Після почніть викладати вже готові інгредієнти, це:

• різаний на кубики солоний огірок;
• шар кубиків з ковбаси або шини;
• потім томати напівколічками;
• оливки або маслинки кружечками;
• сіточка з кетчупу і майонезу.

3. Страва від усіх цих компонентів стає яскравою і дуже апетитною, ну погодьтеся, що це так? Прям таке святкове, а яке воно на смак? Правильно, дуже смачне! Отже, в ув'язненні присипте тертим сиром, тріть його на терці з дрібною насадкою. Накрийте посуд кришкою і продовжуйте смажити ще 5-7 хвилин на самому повільному вогні.

4. Ну, а потім піднімайте кришку і дивіться, що вийшло, на знімку показана чарівна сирна корочка. Розрізайте піцу на порційні шматочки і насолоджуйтеся!

У моїй родині вона нарізається досить крупно, і злітається за секунду! А у вас? Всім приємного апетиту!

Ось такі швидкі і прості рецепти піци на сковороді в домашніх умовах на сьогодні я знаю на сьогодні. Сподіваюся всі вони додадуться до вашої скарбнички і будете мені дякувати і згадувати добрим словом.

Всім вдалого робочого дня і позитиву на весь день. До побачення. За клас у соціальних мережах, завжди буду вдячна, діліться будь ласка.

Піца на сковороді - найдоступніша їжа швидкого приготування. Багато відомих способів випікання її в духовці. Виявляється, що різних способів існує більше двох тисяч.

Для приготування піци часто використовуються продукти, які є в будинку. Зазвичай достатньо використовувати твердий сир, помідори свіжі або консервовані, а також кетчуп. Масло краще взяти оливкову, але можна і рафіновану соняшникову.

У якості спецій використовуйте майоран (у сушеному вигляді - це орегано). Або, наприклад, купіть спеціальну приправу для піци в пакетиках. Приготуйте гарну сковороду з товстим дном, яка сконцентрує достатньо тепла для випікання.

Дуже смачна піца на сковороді за 5 хвилин

Рецепт досить простий, а виходить в результаті смачна італійська їжа для сніданку. Випічка в духовці не потрібна.

Необхідні продукти:

• Сметана - 4 ст. л.
• Майонез - 4 ст. л.
• Борошно - 9 ст. л.
• Яйце - 2 шт.
• Сіль - 0.5 ч. л.
• Приправи

Спосіб приготування

Забийте виделкою два яйця так, щоб розійшовся білок.