Прогулянка, довга дорога чи просто домашній перекус? Ділимося корисними варіантами правильної перерви.
Травневі гроші - привід втекти від міської самоізоляції до дачного життя. У дорозі сто відсотків захочеться перекусити. Якщо шоколадки, чіпси та інші шкідливі снеки вам не підходять, спробуйте зробити кілька простих, але корисних страв.
У чому перевага випічки? Її можна зробити корисною і приготувати за лічені хвилини. Наш варіант - маффіни, або міні-кекси. Якщо ви повністю виключили солодке зі свого раціону, зробіть солоні маффіни. Додайте в них бекон, ароматні приправи, цибулю або твердий сир. Випекіть кекси в індивідуальних одноразових формочках з паперу або фольги.
Паста з додаванням насиченого томатного соусу або оливкової олії - відмінний здоровий перекус на всі випадки життя. Додайте до макаронів ароматні трави, оливки та улюблені свіжі овочі. Зберігайте страву в контейнерах.
Ще один незвичайний перекус - спринг-рол з рисового паперу. Приготувати страву азійської кухні нескладно.
Соус краще покласти в окрему ємність, щоб у дорозі рисовий аркуш не розмок.
Спочатку опустіть аркуш паперу в підігріту воду. Як тільки він стане м'яким, дістаньте його з води. Потім викладіть на нього шматочки овочів, м'яса або курки. Загорніть рол. Соус краще покласти в окрему ємність, щоб у дорозі рисовий аркуш не розмок.
Готуйте бутерброди з будь-якого дієтичного запеченого м'яса. Купіть у найближчому магазині свіжий хліб (краще багет) і зробіть надріз. Як начинку використовуйте м'ясо, свіжі овочі, листя салату і сир. Заправити булочку можна в дорозі.
Кухні всього світу вже за вас придумали зручні формати перекусів. Загорніть у лаваш, піту або тортиллю свіжі овочі, творожний сир, м'ясо курки, шматочки копченої риби або домашній фалафель. Зробіть домашній густий соус і обов'язково полийте їм листя салату, а не саму булочку, інакше хліб швидко розмокне.
Звичайний хліб? Не зовсім! Домашній хліб може бути насичений різними добавками за вашим смаком. Наприклад, різноманітніть випічку насінням, фруктами, сухофруктами або горіхами. Такий перекус швидко вгамує голод.
Які перекуси можна назвати корисними і чи можна схуднути, якщо постійно перекушувати. До речі, перекус допоможе вам перестати переїдати.