Разом веселіше: корисні продуктові дуети
Певні продукти можна поєднувати один з одним так, що їх компоненти будуть працювати синхронно. Тоді організм витягне з їжі ще більше користі. Дізнайся про найефективніші фруктово-овочеві парочки.
- Солодкий перець + олія = гарний зір
- Яйця + помідори = молода шкіра
- Молоко + інжир = здорові зуби
- Квасоля + шпинат = втрата зайвої ваги
- Спаржа + сир = правильне травлення
- Яєчний жовток + броколі = дієта при ПМС
- Кукурудзяні пластівці + апельсиновий сік = заряд енергії.
- Шпинат + авокадо = соколиний погляд
- Квасоля + оливкова олія = придушення апетиту
- Картопля + мигдаль = зниження рівня холестерину.
- Шпинат + лимон = нормалізація рівня гемоглобіну
Солодкий перець + олія = гарний зір
Солодкий перець містить у собі велику кількість вітаміну А, який найкраще засвоюється з продуктами, багатими жирами. Додаючи до солодкого перцю масло, ти підвищуєш засвояємість цієї речовини, що покращує зір і зміцнює кістки.
Яйця + помідори = молода шкіра
Яйця містять вітамін Е, який найкращим чином засвоюється з селеном, а їм багатий томат. Вітамін E і селен - потужні антиоксиданти, вони покращують стан шкіри, нігтів і волосся, а також необхідні для повноцінної роботи щитовидної залози. Про принади томатної дієти дізнайся тут.
Молоко + інжир = здорові зуби
Залій 2-3 плоду інжиру молоком і зварі на повільному вогні. Інжир багатий магнієм, який сприяє засвоєнню кальцію, а його в молоці якраз предостатньо. Як відомо, саме кальцій є важливим елементом для підтримки здоров'я кісток і зубів. Також такий напій добре позбавляє від кашлю.
Квасоля + шпинат = втрата зайвої ваги
У квасолі багато білка і заліза, а шпинат, багатий вітаміном C, допомагає краще їх засвоїти. Поєднуючи квасолю і шпинат, ти зумієш контролювати свій апетит і зменшити почуття голоду. З такими помічниками про зайві кілограми можна забути!
Спаржа + сир = правильне травлення
Спаржа - джерело інуліну, яке позитивно впливає на процес травлення і допомагає всмоктуванню кальцію, яким багатий сир.
Яєчний жовток + броколі = дієта при ПМС
Яєчний жовток багатий на вітамін D, який допомагає засвоїти кальцій з броколі. Це не тільки зміцнює кістки, а й налаштовує на позитивний лад і допомагає уникнути ПМС. Познайомся з ще шістьма продуктами, які підвищать твій настрій.
Кукурудзяні пластівці + апельсиновий сік = заряд енергії.
Кукурудзяні пластівці багаті на залізо, а якщо ти додаєш до цієї склянки апельсинового соку (мова, звичайно, про свіжовижат!), то підвищиш засвояємість заліза в шість разів. Таке поєднання дасть тобі великий заряд енергії і приплив сил. Недарма сніданок чемпіона включає саме ці продукти.
Шпинат + авокадо = соколиний погляд
Шпинат містить лютеїн і вітамін А, які покращують зір і захищають очі від хвороб, а авокадо заможне жирами - вони якраз сприяють засвоєнню цих вітамінів.
Квасоля + оливкова олія = придушення апетиту
Оливкова олія містить олеїнову кислоту, яка швидко викликає почуття насичення. А Квасоля багата харчовими волокнами, що переважають апетит. Непоганий дует для тих, хто сидить на дієті.
Картопля + мигдаль = зниження рівня холестерину.
Картопля включає в себе бета-каротин і вітамін C, які найкращим чином засвоюються з вітаміном E. Останній в надлишку міститься в мигдалі. Така виграшна комбінація сприяє зниженню рівня холестерину.
Шпинат + лимон = нормалізація рівня гемоглобіну
Як відомо, для синтезу гемоглобіну потрібно залізо, яким багатий шпинат. Але воно погано засвоюється нашим організмом. Цей процес посилює аскорбінова кислота, що міститься в лимоні.
Ідеальні комбінації з овочів і фруктів становив тренер зі схуднення і фахівець зі здорового харчування Павло Уваров
Фото: Fotoimedia