Відновлення після коронавірусу: що можна і потрібно їсти після ковіду

Відновлення після перенесеної коронавірусної інфекції може бути тривалим, а може пройти абсолютно непоміченим. Але комусь потрібен час, щоб прийти в форму і знову повернутися до нормального життя. Харчування тут відіграє не останню роль. Розповідаємо про постковидну дієту.

Тим, хто перехворів ковидом, часто потрібно кілька тижнів або навіть місяців, щоб відновитися. Люди скаржаться, що немає сил на виконання звичайних справ, відчувають складнощі з диханням і вживанням звичної їжі, відсутність апетиту і багато інших симптомів. Лікарі вже з упевненістю говорять про постковидний синдром - цілий комплекс ознак, які довго залишаються навіть після фактичного одужання.

Швидше прийти в форму можна, якщо продовжувати уважніше стежити за своїм здоров'ям: може знадобитися спеціальна реабілітація, здача аналізів, а також перегляд свого харчування. З'ясували, що варто їсти після ковида, а від чого краще відмовитися. Ось кілька порад, яким варто слідувати.

Запасайся енергією

Після коронавірусу організм може бути ослаблений, особливо якщо мова йде про важку форму захворювання. Знижена температура тіла після ковиду - звичайна справа, як і інші астенічні ознаки - загальна скарга пацієнтів після коронавірусу - повна відсутність сил.

Це означає, що енергетичні запаси потрібно поповнювати. Включай у свій раціон вуглеводи: їж на завтра кашу, в обід хліб (краще цільнозернової), а ввечері рис або тарілку пасти. Звертайте увагу на багаті вуглеводами овочі, наприклад, картоплю. Вуглеводи тобі потрібні повільні, які будуть довго перетравлюватися, забезпечуючи організм енергією, а тому тортики і шоколадки в цьому випадку не підійдуть. Втім, невелика порція десерту для підняття настрою все ж допустима.

Unspalsh

Їж маленькі порції

Після ковида може бути складно жувати і ковтати, особливо, якщо хвороба була перенесена у важкій формі і потрібна була інтубація. Та й взагалі часто просто немає апетиту.

Але є потрібно: їж маленькими порціями, невеликими шматочками, віддаючи перевагу пюре або м'якій їжі. Також підійдуть бульйони, супи-пюре або йогурти, в яких багато поживних речовин.

Не забувай про жирів

Корисні жири - ті, що містяться в морській рибі або оливковій олії, потрібні і важливі в раціоні навіть без всякого коронавірусу. Вони корисні для мозку, шкіри і є джерелом енергії. Їж рибу, авокадо частіше, заправляй салати оливковою олією, щоб забезпечити себе корисними жирами. Пам'ятай, мова не йде про жирну картоплю фрі або обсмажену в олії бекону.

Відновлюйте м "язи

Під час хвороби м'язова маса часто зменшується - так відбувається і після коронавірусу. Її потрібно відновити якомога швидше, а для цього потрібен білок. Багато білка. Їж сир, молочні продукти, сир, нежирне м'ясо, яйця, бобові. Намагайся додавати білок до всіх прийомів їжі. Він не тільки забезпечить твої м'язи будівельним матеріалом, але і дасть почуття ситості надовго.

Unspalsh

Їж більше вітаміну С

Знижений імунітет після коронавірусу (і та й будь-якої іншої перенесеної інфекції) - звичайна справа. Його доведеться відновлювати деякий час, для чого може знадобитися не тільки корекція раціону, але і вітамінні добавки.

Особливу увагу потрібно звернути на присутність у твоїй дієті вітаміну С і продуктів, які його містять. Це не тільки всім відомі цитрусові, але також ківі, помідори, полуниця, манго, шпинат і шипшина. Вітамін С корисний для відновлення легенів, володіє антиоксидантними властивостями, а значить бореться із запаленнями, крім цього, він також важливий для відновлення м'язової маси.

Введіть цинк

Про те, скільки цинку ми споживаємо, мало хто замислюється. Він не на слуху і про його необхідність ми не думаємо. Але після ковида його важливо вживати - це допоможе швидше зміцнити імунітет. Цинк міститься в молоці, сирі, курці, а також у мигдальних горіхах і гарбузовому насінні. Існують також вітамінні добавки з цинком, але перед їх вживанням необхідно порадитися з лікарем.

Прискорюйте відновлення

Після ковида відновитися хочеться якомога швидше. У цьому (і вчені підтверджують цей факт) може допомогти вітамін D. Тому постарайся компенсувати дефіцит цього вітаміну в організмі - більше гуляй, щоб посилити його вироблення в організмі. Крім того, їж продукти з вітаміном D: печінка тріски, жирну рибу, яйця, тверді сири.

Unspalsh

Як харчуватися після ковида, якщо нюх не відновився

Порушення смаку і нюху часто виникають під час хвороби і зберігаються після одужання. На відновлення може піти довгий час, а тому варто переглянути свою дієту і взагалі підхід до харчування в цей період. Ось, що радять експерти Британського МОЗ:

• Пробуй інші смаки і нові продукти, цілком ймовірно, що так ти зможеш знайти нову улюблену їжу, яка буде приносити задоволення.
• Експериментуй зі спеціями, травами, соусами та іншими добавками.
• Спробуй гостру або пряну їжу.
• Деякі страви проявлять свій смак у холодному вигляді і будуть несмачні в гарячому (і навпаки).
• Спробуй те, що раніше тобі ніколи не подобалося - є шанси, що смак змінився і тепер страва сподобається.
• При металевому присмаку в роті після ковида спробуй прибрати хоча б частину цих відчуттів, замінивши звичні прилади на дерев'яні або пластикові.