5 найкорисніших сніданків

Вже багато десятків років існує прислів'я про сніданок, який обов'язково потрібно з'їсти самому. Ситний, смачний і корисний, він зможе зарядити енергією, додати сил, бадьорості і гарного настрою. «Швидкі» вуглеводи, з'їдені на сніданок, будуть довгий час розщеплюватися і постачати організм паливом.

Сучасні дієтологи говорять про те, що правильний сніданок сприяє підтримці ваги в нормі. Усі корисні речовини краще засвоюються організмом саме вранці. Це відбивається на красі шкіри і волосся, на загальному самопочутті.

Щоб сніданок приносив користь, приготувати його потрібно з правильних продуктів.

Злаки, сир, яйця, фрукти та ягоди, йогурт - ці продукти ідеально підійдуть для першого прийому їжі.

Злаки

Користь полягає у швидких вуглеводах і клітковині. Ці речовини очищають кишечник від токсинів і виводять їх з організму.

• Різні каші, зварені на воді, з відрубями: пшонна, вівсяна, гречана. Не забороняється додати трохи ягід, шматочків фруктів, родзинки, меду.
• Грінки з цільнозернового борошна, просочені в суміші з молока з яйцем і сіллю, і обсмажені на соняшниковій олії.
• Мюслі, приготовлені з вівсяних пластівців, меду, яблука і горіхів, залиті молоком, вершками або кефіром.

Сир

Цей продукт корисний тим, що містить велику кількість білка і кальцію.

• Сирники або запіканка з нежирною сметаною.
• Сир із зеленню, намазаний на цільнозерновий хліб.
• Сир із сухофруктами, заправлений сметаною, або натуральним йогуртом.

Яйця

Містять дуже багато білка. Почуття ситості не зникне до самого обіду.

• Омлет з беконом і помідорами.
• Зварені вкруту або всмятку.
• Яєчня.

Фрукти та ягоди

Багато вітамінів і мінералів, необхідних організму, мають у своєму складі ці продукти.

• Салат з будь-яких фруктів. Поєднання їх і заправку можна підібрати за своїм смаком.
• Оладки з яблук.
• Рулет з лавашу з яблуками і сиром, приготований у мікрохвильовці.
• Сир зі шматочками дині, насінням соняшнику та медом.

Йогурт

Приводить в норму обмін речовин і холестерин.

• Вівсяні пластівці з яблучним соком і ванільним йогуртом.
• Натуральний або ванільний йогурт, змішаний зі шматочками фруктів і апельсиновим соком.
• Смузі з фруктів і йогурту в різних поєднаннях і пропорціях, збитих блендером до однорідної маси.

Такі смачні і швидкі сніданки легко витіснять з ранкового столу шкідливі бутерброди, сосиски хрусткі подушечки. А організм позбудеться токсинів і холестерину.