Картопля з м'ясом тушкована в мультиварку

Інгредієнти:

Свинина м'якоть - 0,5 кг

Картопля - 1 кг

Цибуля ріпчаста - 2 шт.

Олія рослинна - 2 ст. л.

Лавровий лист - 1 шт.

Перець запашний - 2-3 шт.

Приправа для м'яса - до смаку

Паприка - до смаку

Хмелі-сунелі - за смаком

Сіль - до смаку.

Калорійність: 170 Ккал

Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.

Спосіб приготування:

З появою мультиварки, багато страви стало готувати ще простіше. Рецепт дуже простий і доступний навіть для кулінарів-початківців. Мультиварка чудово справляється з гасінням і спекотною, тому без зусиль допоможе вам приготувати смачну тушковану картоплю з м'ясом.

Для гасіння картоплі зі свининою в мультиварку підготуйте продукти за списком.

Цибулю наріжте півкільцями.

М'ясо поріжте невеликими шматочками. Посоліть, поперчите і приправте до смаку.

Включіть мультиварку в режим «Смаження». Якщо такого режиму немає, то підійде режим «Випічка». У чашу мультиварки налийте олію і викладіть цибулю. Оскаржуйте його з відкритою кришкою протягом 10 хвилин. Потім покладіть у чашу мультиварки м'ясо, перемішайте з цибулею і смажте ще 10-15 хвилин.

Почистіть і помийте картоплю. Наріжте його шматочками.

Перемкніть мультиварку в режим «Гасіння».

У чашу мультиварки покладіть картоплю і залийте все водою так, щоб вода майже покривала картоплю. Закрийте кришку мультиварки і гасіть картоплю 1 годину.

За 5 хвилин до закінчення гасіння відкрийте кришку мультиварки. Покладіть у картоплю лавровий лист і запашний перець. Посоліть до смаку. Перемішайте. Якщо води багато, то решту 5 хвилин гасіть картоплю з відкритою кришкою.

Смачна тушкована картопля з м'ясом у мультиварку, готова. Готову страву під час подачі можна посипати дрібно нарізаною зеленню.

Приємного апетиту!