Кокосовий крем з білим шоколадом

Пропоную дуже простий рецепт, який я запозичила з польського сайту у кулінара Madzia. Всього три інгредієнти - і у Вас вийде дуже смачний десерт, який можна вживати як окремо, так і з тостами або домашнім хлібом. У нас десерт зник моментально!

Інгредієнти для «Кокосовий крем з білим шоколадом»:

• Стружка кокосова - 50 г
• Вершки (30-35%) - 100 г
• Шоколад білий - 100 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кокосовий крем з білим шоколадом»:

Вершки виливаємо в каструлю, доводимо на плиті до кипіння.

До вершків додаємо білий шоколад.

Масу розмішуємо до повного розчинення шоколаду.

І знімаємо з вогню. Додаємо кокосову стружку, розмішуємо. Даємо масі охолонути.

Крем перекладаємо в банку і прибираємо в холодильник на 8-10 годин. Кокосова стружка вбирає в себе вершки, і в результаті виходить дуже смачний крем. Я робила відразу подвійну порцію. Приємного апетиту!