Міні-коса з яблуками

Інгредієнти:

Сир - 150 г

Цукор - 75 г

Яйце - 1 шт.

Сіль - тріска

Олія - 6 ст.л.

Ванільний цукор - 1 пакетик

Борошно - 250 г

Розпушувач - 1 пакет (15 г)

Яблука - 3 шт.

Цукор - 50 г

Яйце для мастила - 1 шт.

Цукровий пудр

Калорійність: 239 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Сьогодні пропоную вам зробити міні-косу з творожного тіста з яблуками. Іноді не хочеться довго возитися з дріжджовим тестом, і на виручку приходить м'яке, повітряне, творожне тісто. Мені дуже воно подобається. І вам рекомендую.

Отже, міні-коса з яблуками...

Змішаємо м'який протертий сир з яйцем, цукром, сіллю. Додамо всі інші інгредієнти, замісимо тісто. Дамо йому постояти 30 хвилин.

Яблука почистимо і тонко поріжемо, можна на спеціальній терці.

Розкатаємо тісто в круглий пласт товщиною 0,5 див. Розділимо пласт на 6 частин. Одну частину надріжемо збоку на смужки.

Кладемо яблука на середину і посипаємо цукром. Якщо яблука у вас солодкі, то робити це не обов'язково.

Заплітати починаємо знизу.

Готові коси кладемо на аркуш, змащуємо збитим яйцем.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Готові міні-коси з яблуком можна посипати пудрою. Приємного апетиту.