Олів'є з ковбасою і корейською морквою
Інгредієнти:
Картопля - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Огірок маринований - 2 шт.
Морква по-корейськи - 120 г
Ковбаса копчена - 120 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Горошок консервований - 4-5 ст.л.
Майонез - до смаку
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 83 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Моя дочка шалено любить салат «» Олів'є «» і завжди просить його приготувати на будь-яке свято. Найчастіше ми готуємо класичний варіант, але іноді я дозволяю собі невеликі експерименти, знаючи точно, що результат всіх задовольнить. Ось і цього разу я вирішила приготувати "Олів'є" "з морквою по-корейськи, яка надала салату більш пікантний смак, і, звичайно ж, салат всім дуже сподобався. Якщо вам так само, як мені, захочеться приготувати щось нове, читайте далі рецепт і беріть його на замітку.
Для приготування салату Олів'є з ковбасою і корейською морквою підготувати зі списку необхідні продукти. Яйця і картоплю необхідно заздалегідь зварити.
Копчену ковбасу почистити і нарізати кубиками. Також нарізати мариновані огірки. Скласти інгредієнти у великий салатник.
Кубиками нарізати цибулю і більш дрібно для зручності нарізати корейську моркву.
Яйця і картоплю почистити і також нарізати кубиками.
Додати консервований горошок, сіль і перець.
Заправити салат майонезом і ретельно перемішати.
Подати Олів'є з ковбасою і корейською морквою до столу, переклавши його в відповідний салатник і прикрасивши за своїм смаком.
Приємного апетиту!