Салат «Грибна галявина» з шинкою

Інгредієнти:

Шампіньйони мариновані - 0.5 банки

Картопля - 1 шт.

Сир твердий - 50 г

Яйця - 2 шт.

Цибуля зелена - 1 пучок

Шинка - 100 г

Морква - 1 шт.

Майонез - до смаку

Калорійність: 161 Ккал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування салату «Грибна галявина» з шинкою і сиром треба відразу підготувати зі списку необхідні продукти. Картопля, морква і яйця бажано зварити заздалегідь, щоб не було заминок у приготуванні.

На дно підходящего салатника викласти мариновані шампіньйони капелюшками вниз. Намагайтеся підібрати так, щоб всі грибочки були однаковими.

Подрібнити зелений лук, трохи відкласти для подачі, а іншим укрити грибний шар.

Далі всі шари обов'язково слід промазувати майонезом, для того щоб вони не розпалися при перевертанні. Також шари потрібно добре утрамбовувати. Поверх зеленого лука викласти натертий твердий сир.

Далі натерти яйця.

Наступний шар - нарізана дрібними кубиками шинка.

Слідом йде натерта морква.

Завершує салат натертий на терті картопля, яка вже не змащується майонезом.

Прибрати салат на годину в холодильник, а потім дістати, накрити ємність площиною тарілкою і акуратно перевернути.

Тарілку посипати зеленим луком. Я ще додала стрілки лука між грибочками. Смачний і красивий салат «» Грибна галявина «» з шинкою і сиром готовий до подачі. Приємного апетиту!