Салат з авокадо і печінкою тріски

Інгредієнти:

Печінка тріски (у маслі) - 120 г

Авокадо - 1 шт.

Цибуля - 1/2 шт.

Оливки - 8-10 шт.

Гострий перець - за смаком

Рисовий оцет - 1 ч. л.

Калорійність: 326 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат з авокадо і печінкою тріски готується в лічені хвилини, з'їдається так само швидко. Раджу вибирати стиглий плід з ніжною м'коттю, посилити делікатний смак оливками, невеликою кількістю ріпчастої цибулі і подавати у вигляді сальси з солоним крекером, тонкими коржицями або підсушеним хлібом.

Візьмемо продукти за списком: печінка тріски в олії, авокадо, цибуля, рисовий оцет, гострий перець, сіль, оливки.

Подрібнюємо цибулину та оливки.

Розчавлюємо печінку тріски (масло струшуємо або прибираємо серветкою).

Відокремлюємо м'якоть авокадо від шкірки, також перетираємо або нарізаємо дрібно-дрібно.

Збризкуємо рисовим або іншим натуральним оцтом (підходить і сік лимона).

Перемішуємо нарізку, солимо, перчимо до смаку.

Подаємо салат з авокадо і печінкою тріски відразу - приємного перекусу!