Салат з фініків і мандаринів

Інгредієнти:

Мандарини - 300 г

Фініки - 120 г

Яблуко - 140 г

Вода - 40 мл

Грейпфрут (сік) - 100-150 мл

Імбир (корінь) - 8 г

Калорійність: 64 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Чим би корисним і смачним порадувати себе і свою сім "ю? Приготуйте салат з фруктів, використовуючи свіжі або консервовані фрукти і ягоди, додайте горіхи, прянощі і заправте десертним соусом або сиропом!

Пропоную вашій увазі легкий вітамінний салат їхніх фініків і мандаринів. Приготувати його легко і швидко.

Продукти за списком.

Фініки моєм, обсушуємо, видаляємо кісточки і нарізаємо колечками. Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини, нарізання соломкою або кубиками. Імбир очищаємо і натираємо на дрібній терці.

Готуємо соус. У невелику ємність наливаємо воду, доводимо до кипіння, кладемо натертий імбир і варим протягом 5 хвилин.

Витискаємо з грейпфрута сік. Вливаємо в ємність з імбірем і продовжуємо готувати на невеликому вогні ще 10 хвилин, потім прибираємо з вогню, проціжуємо і остужаємо.

Мандарини очищаємо від шкірки і білих волокон. Звільняємо дольки з мембран і розрізаємо кожну дольку на 2 або 3 частини.

У салатник викладаємо мандарини, фініки, яблуко. Поливаємо охопленим соусом, перемішуємо.

Даємо салату трохи настоятися, прикрашаємо м'ятою і подаємо на стіл. Салат з фініків і мандаринів готовий.