Салат з кальмарів з яблуками

Інгредієнти:

Кальмари - 2 шт;

Яйця - 3 шт;

Цибуля ріпчаста (маленька) - 3 шт;

Яблуко - 1 шт;

Петрушка - за бажанням;

Майонез - за смаком;

Сіль - до смаку.

Калорійність: 102 ККал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Салат з кальмарів з яблуками простий, але дуже смачний і легкий. Яблука надають салату освіжаючу нотку, а яйця додані до його складу надають йому ситості. Такий салат чудово підійде для сніданку або вечері і безсумнівно його можна подати на святковий стіл.

Для приготування салату нам знадобляться кальмари, яблуко, ріпчаста цибуля, яйця, майонез і сіль.

Кальмарів розморозити і опустити на 1 хвилину в киплячу воду. Потім зняти плівку з зовнішнього і внутрішнього боку і нарізати невеликими кубиками.

Яблуко очистити від шкурки, видалити насіння. Також нарізати кубиками, сбрызнуть лимонним соком щоб не потемніло.

Яйця зварити, очистити, нарізати також.

Нарізати цибулю.

З'єднати в мисці всі інгредієнти, посолити.

Додати майонез і перемішати.

Нарізати дрібно петрушку.

Салат викласти у вазочку і посипати петрушкою.

Кальмаровий салат з яблуками готовий.

Приємного апетиту!