Салат з куркою, кукурудзою і мандаринами

Інгредієнти:

Куряче філе відварене - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Яйця - 2 шт.

Мандарини - 2 шт.

Сир твердий - 50 г

Кукурудза консервована - 3 ст.л.

Майонез - до смаку

Сіль, перець - до смаку

Гранат - для прикраси

Калорійність: 148 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную вам легкий святковий салат з куркою, кукурудзою, мандаринами і сиром. У цьому салаті всі продукти поєднуються дуже гармонійно, а ще його можна красиво прикрасити і він буде шикарно виглядати на столі. Особливо салат сподобається любителям фруктових смаків у салатах. Приготувати салат можна як у великому салатнику, так і порційно.

Для приготування салату підготувати зі списку необхідні інгредієнти.

Куряче філе нарізати кубиками.

Почистити мандарини, акуратно зняти пліночки з долік і поламати на шматочки.

На пласку тарілку поставити кільце і викласти куряче філе щільним шаром. Зверху змастити майонезом.

З мандаринів злити виділений сік і розмістити мандарини другим шаром.

Варені яйця розділити на білки і жовтки. Окремо натерти на дрібній тірці. Поверх мандаринів викласти шар білків і змастити майонезом.

Варену моркву натерти на тьорці і змастити майонезом.

Наступним шаром викласти кукурудзу і змастити майонезом.

Натерти на дрібній тьорці твердий сир. Посипати кукурудзу твердим сиром, а потім жовтками. Прикрасити салат можна за своїм бажанням, я прикрашала зірками гранату. Салату дати годину на просочення і можна подавати до столу.

Приємного апетиту!