Салат з мідіями і морською капустою

Інгредієнти:

Мідії - 200 г

Морська капуста - 200 г

Морква - 1 шт.

Яйця - 3 шт.

Укроп - 3-5 гілочок

Соєвий соус - 1 ст.л.

Олія пісна - 3 ст.л.

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 110 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування салату з мідіями і морською капустою будуть потрібні наступні інгредієнти. Яйця відразу слід зварити до готовності протягом 10 хвилин.

Сиру моркву почистити і натерти на корейській теці. Можна натерти на простій великій тірці. Додати до моркви ложку соєвого соусу і перемішати.

Морську капусту трохи подрібнити і додати до моркви.

Варені яйця почистити і нарізати соломкою. Додати до моркви і морської капусти.

Подрібнити кріп і додати його в миску.

У салат додати мідій і мелений перець. Заправити пісною олією, бажано ароматною. Сіль додавати до смаку, якщо буде потрібно.

Салат з мідіями і морською капустою готовий, можна подавати до столу.

Приємного апетиту!