Салат з морською капустою і рисом

Інгредієнти:

Морська капуста - 100 г

Рис круглий - 50-60 г

Кукурудза консервована - 80 г

Яйця курячі - 1 шт.

Майонез - 70 г

Сіль, чорний перець - до смаку

Калорійність: 223 ККал

Загальний час приготування: 35 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте продукти для салату з морською капустою і рисом.

Рис зваріть до готовності. Вскип'ятіть 150-200 г води, трохи посоліть, присипте промитий рис і варите близько 20 хвилин до м'якості. Якщо вода залишиться, злийте її. Остиглий рис перекладіть у ємність для змішування.

Зваріть курячі яйця вкруту. Для цього залийте яйця холодною водою, поставте на сильний вогонь. Коли закипить, зменшіть потужність і варите при середньому кипінні 7-8 хвилин. Потім остудіть і почистіть, наріжте кубиками для салату.

До звареного рису додайте морську капусту. Якщо вона занадто довга, можете її попередньо нарізати ножем.

Додайте в салат консервовану кукурудзу.

Всиньте нарізані яйця, трохи посоліть до смаку.

Салат перемішайте з майонезом, за бажанням поперчіть.

До столу салат з морською капустою і рисом подавайте в охолодженому вигляді. Можете прикрасити страву свіжими гілочками будь-якої зелені. Приємного вам апетиту!