Салат з оливками і фетою

Інгредієнти:

Оливки (без кісточок) - 100 г

Масліни (без кісточок) - 160 г

Сир «Фета» - 100 г

Цедра 1 лимона

Сік лимонний - 1 ч. л.

Часник гранульований - 0,5 ч. л.

Олія оливкова - 2 ст.л.

Свіжий кріп - до смаку

Калорійність: 236 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Страва, мабуть, з розряду «» гості на порозі «», оскільки готується вона в лічені хвилини! Головне, щоб необхідні інгредієнти були в наявності. Хоча краще, звичайно, щоб салат з оливками і фетою хоча б годину постояв у закритому контейнері в холодильнику, щоб смак став яскравішим і насиченішим.

Гранульований (або сублімований) часник забезпечить м'якший смак, на відміну від свіжих зубочків.

І візьміть оливкову олію гарну - те, що першого віджиму, extra virgin olive oil. У цій страві його застосування цілком виправдане.

У мисці з'єднайте оливки і маслини без кісточок.

Додайте найсвіжіший сир «Фета», нарізаний кубиками 1х1 см, може, трохи більший.

Покладіть гранульований часник, подрібнений кріп (стебла краще не використовувати), цедру одного лимона.

Перемішайте.

Заправте оливковою олією і соком лимона. Перемішайте. Салат з оливками, маслинами і фетою готовий до подачі (якщо є можливість поставити його на годину в холодильник, то зробіть це).