Салат зі «сніжками» з фети

Інгредієнти:

Фета - 100 грам;

Сир пармезан або др.твердий - 30 грам;

Помідори - 3 штуки;

Огірки - 2 штуки;

Цибуля - 0,5 головки;

Перець солодкий - 0,5-1 штука;

Авокадо (за бажанням) - 0,5-1 штука;

Рослинна олія - 2 ст. ложки;

Сухі ароматні трави - 0,5 год. ложки;

Сіль - за смаком;

Лимонний сік або винний оцет - 1,2 год. ложки;

Свіжа зелень і/або салатне листя.

Калорійність: 153 Ккал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

На святковому новорічному столі практично завжди присутній салат зі свіжих овочів, грецький або щось подібне. Пропоную оформити такий салат по-зимовому - «» сніжками «» з фети.

Підготуйте інгредієнти:

Насамперед приготуйте заправку. Премішайте олію, лимонний сік, сіль та ароматні трави, наприклад, італійські з паприкою. Нехай кілька хвилин наполягається...

Овочі наріжте кубиками, заправте і перемішайте.

Прикрийте овочевий салат свіжою зеленню.

Пармезан або твердий сир натрите.Фету розімніть і вологими руками сформуйте «» кульки «», обваляйте їх у тертому сирі.

Розкладіть «сніжки» на салаті. Салат зі «сніжками» з фети готовий.

Приємного апетиту!