Варення з мандаринів

Інгредієнти:

Мандарини - 1 кг

Цукор - від 600 г

Вода - близько 1 склянки

Лимонний сік - за бажанням 50 мл.

Калорійність: 278 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

У зимовий період теж можна готувати варення і джеми! Пропоную вам зварити для своїх близьких корисне, смачне і пікантне домашнє варення яскравого позитивного кольору.

Особливо підходить для цієї справи, період після Нового року, коли на прилавках завав дуже солодких і вже пристойно подешевшали мандаринчиків. Солодощі варення підберіть за своїм смаком, кількість цукру може бути від 500 грам до 1 кг на 1 кг мандаринів.
Дуже смачні з мандариновим варенням оладки і млинці, бутерброди, прошарки в тортах, творожні десерти і простий натуральний йогурт...

Варення з мандаринів можна приготувати, як в каструлі, так і в Хлібопічці на режимі «» варення «» або в Мультиварку на режимах «» варення, джем або десерти «» або інших відповідних.

Підготуйте інгредієнти для мандаринового варення.

Натріть близько 1 чайної ложки мандаринової цедри, перемішайте її в каструльці з водою.

Мандарини очистіть, видаліть білі "жилки" ", розберіть на дольки і розріжте їх. Помістіть підготовлені мандарини в закипаючу воду з цедрою...

... і варите 20-30 хвилин на середньому вогні.

Потім додайте цукор

і варите при періодичному схибленні ще близько 20 хвилин.

Варення з мандаринів готове.

Хороший варіант і більш однорідного варення, обробленого блендером:)

Готове мандаринове варення помістіть у стерильні банки і закатайте, якщо збираєтеся довго зберігати.

Дуже смачний з варенням з мандаринів натуральний йогурт.

Подавайте мандаринове варення до млинців і оладушок.

Варення виходить - позитивним і пікантним, оцінюйте самі за фото:)

Приємного чаювання!