Часникові грінки з яйцем, шпротами і огірком

Інгредієнти:

Хліб - 4 ломтя

Шпроти - 1 банку

Яйця - 2 шт.

Огірок - 0,5 шт.

Сир плавлений - 50 г

Часник - 1 зубчик

Зелень - 10 г

Калорійність: 254 Ккал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Повинна зізнатися: я дуже люблю шпроти, прекрасно розуміючи, що це не є корисна їжа. Тому дозволяю собі такі продукти дуже рідко. Цього разу купила баночку великих шпрот, але й припустити не могла, що настільки великих. У банку всього 6 штук, як тюлені величезні))). Довелося їх ділити навпіл уздовж, заодно видаляла хребет, не люблю, коли відчувається щось кістляве.

Грінки зі шпротами - завжди виграшна закуска для будь-якого столу - виглядає вдало і на смак не підкачає.

Сир беріть плавлений будь-хто, хоч вершковий, хоч з добавками, це особливої ролі не грає, тільки додасть свою родзинку.

Отже, щоб приготувати часникові грінки з яйцем, шпротами і огірком візьміть всі заявлені в списку інгредієнтів продукти. Яйця відваріть «вкруту» і очистіть від шкаралупи.

Хліб підсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії або використовуйте для цього тостер, як я. Потім розріжте кожен брухот хліба навпіл і натріть часником.

Яйця подрібніть зручним способом. Я використовую ніж, а хтось натирає на терці. Огірок наріжте тонкими кільцями.

Ломтики хліба змажте плавленим сиром. У мене - сир-асорті, тому і колір різний.

Рясно посипте ломти хліба подрібненими яйцями і зверху викладіть по колічку огірка.

На огірку розмістіть по шпротині. Маленькі - цілком, великі розділіть навпіл уздовж.

Посипайте будь-яку зеленню і відразу подавайте. Приємного!