Новачки-птахівники навіть не здогадуються про всі труднощі, які належить подолати їм на своєму шляху, перш ніж налагодити умови утримання курей. Насамперед налагоджують роботу системи вентиляції в курнику.

Багато фермерів вирішують почати свій бізнес з вирощування індичок. Такий птах має смачне м'ясо і яйця, до того ж він також володіє м'яким пухом. Найчастіше використовують не дорослих, а маленьких індичат.

М'язові качки (індоутки) популярні серед фермерів завдяки високій якості м'яса.

Вирощування курей на присадибних ділянках дозволяє постачати сім'ю екологічно чистим і свіжим м'ясом і яйцями. Кури не вимагають щоденного трудомісткого догляду за собою. Їдять кури не багато. У їжі невибагливі. Але 70% часу і грошей на утримання курей йде на їх годування.