Курочки породи хайси (хайсек, хайсекс) відносять до ячного напрямку. У них висока продуктивність, тому вони користуються великою популярністю у птахівників домашнього господарства і птахофабрик. Порода ділиться на 2 види: хайсекс білий і хайсекс коричневий. У статті ми розповімо про зовнішні характеристики породи та умови утримання курей.

Утримання курей на присадибній ділянці або на дачі, особливо влітку, досить легке заняття навіть для птахівників-початківців. У цю пору року виростає багато трави і овочів, яких вистачить і для себе, і для несучок, за сприятливих умов вони даватимуть вам свіжі домашні яйця, як гарне доповнення до свіжих овочів.

Сучасним селекціонерам і птахівникам відомо безліч порід курей різного напрямку. Їх почали розводити ще в Стародавньому Єгипті, але вдосконалення існуючих порід і виведення нових не припиняється і сьогодні. Вчені навчилися схрещувати різні породи і отримувати курочок з чітко вираженими декоративними або продуктивними властивостями. Їх отримують різними способами - племінний відбір, схрещення, змішування крові.

Розведення перепелів у нашій країні з кожним роком стає все популярнішим. У Японії та Китаї цих птахів прийнято вважати символом достатку і процвітання будинку, у нас же їх переважно вирощують для отримання смачних і корисних продуктів - м'яса і яєць. Їхня продукція - відмінна альтернатива курячим яйцям і м'ясу.