Новини
Тварини
Відкорм поросять на м'ясо - один з найважливіших процесів в їх розведенні в домашніх умовах. Для того щоб правильно скласти необхідний раціон для відгодівлі і виростити поросят в короткий час необхідно не тільки знати, але і володіти деякими навичками в умінні правильно зіставляти економічні можливості свого господарства з біологічними властивостями організму тварин, зокрема зі специфікою їх зростання і розвитку в різні вікові періоди. Різні тканини живих організмів мають свої особливості, ростуть і розвиваються з різною швидкістю. Наприклад, у ранній період зростання у поросят найінтенсивніше формується і росте м'язова тканина, повільніше розвивається жирова, ще повільніше кісткова.
Тварини
Досить вигідною галуззю сільського господарства вже багато років залишається свинарство. Це пов'язано з відносною невибагливістю тварини до умов утримання і кормів, високою репродуктивністю, темпами зростання і ціною на м'ясо.
Тварини
Кози - дивовижні тварини, що дають молоко, м'ясо, пух, шкури і шерсть. Інтерес до молочних козів не зникав ніколи, а в останнє десятиліття - помітно виріс.
Тварини
Людина одомашнила таку ссавцю тварину як свиня, бачачи в ній перспективні якості для свого господарства, близько семи тисяч років тому. За цей величезний проміжок часу йому непогано вдалося вивчити багато її властивостей, характерні особливості, вивести сотні порід, що відрізняються за якимись факторами вирощування, будь то клімат, зима або літо, розміри приміщення, різноманітність раціону або його однорідна складова.
Тварини
Кроликів містять для отримання дієтичного м'яса і хутряних шкурок. М'ясо при забої кролика ви отримаєте в будь-якому випадку, а щоб не зіпсувати шкурку, її потрібно правильно зняти, після чого потрібні якісна обробка - дублення, жирування та інші технологічні процедури, які можна виконати в домашніх умовах.
