Назва прийшла випадково, як і рецепт. Зробила я дітям масу смаколиків, а молодша донька сказала, що найбільше їй сподобався «холодний» тортик.??? Вони начебто всі не гарячі! Але назва за ним закріпилася. Спробуйте наш простий «холодний тортик». Може, і вам сподобається...

Багато хто любить огірки не просто солити, а маринувати. Я не виняток. Цей рецепт знайшла в журнальчику «Рецепти на біс». Смаком вони нагадують болгарські огірочки «Глобус». Ну, і як правило взимку першими закінчуються саме вони, а потім з'їдаються і інші розносоли. Вже четвертий рік частину врожаю огірків закриваю саме таким способом. Таким чином закочувала окремо огірки, помідорчики та асорті. Але більше сподобалися огірочки. Заздалегідь прошу вибачення за якість фото і опису, оскільки пишу перший раз.

Пропоную Вашій увазі дуже багатогранний і ароматний смак моїх ватрушок. Незмінна дріжджова основа, творожний смак приємно поєднується з маком, і, нарешті, штрейзель - оригінальна хрустка корочка. Мигдаль, тростинний цукор, какао, апельсин - всі ці смаки гармонійно об'єднані штрейзелем!

Корисне ароматне варення, яке ідеально підійде до м'яса, паштету, риби. Виходить справжній делікатес, з лука йде гіркота, він карамелізується, розкриваючи незвичайний смак. Дивовижна закуска буде нарозхват у ваших гостей в новорічну ніч.