Кулінарія
Після публікації рецепту «П'ять спецій» у деяких зварять виникло питання де її використовувати. Ось один з рецептів. (Спасибі Сергію Звєрєву.) Виходить дуже м'яка, пряна курочка в тонкій, хрусткій паніці. Відразу зауважу, якщо Ви вирішили готувати страви Китайської кухні - то рано чи пізно Вам доведеться зайнятися пошуком деяких інгредієнтів цієї кухні в інтернеті або у великих супермаркетах. Шаосинське вино і сичуаньський перець - тому приклад. Готуйтеся і готуйте.