Одним з найяскравіших явищ у німецькому птахівництві стала поява в 1900 році породи курей форверк, що існує і понині. За її основу були взяті англійські орпінгтони, яких схрещували з іншими видами швидкозростаючих курей. Кілька років безперервних експериментів не пройшли задарма: у 1912 році нова порода, в якій поєднувалися краса, м'ясистось і яйценоскість, була представлена широкій публіці на берлінській виставці.

Порода курей білефельдер є досить молодою. Але незважаючи на те, що вона була створена в 1976 році після двох років селекції, а як самостійний вид визнана в 1980, її вже називають в числі найбільш перспективних. Її творцеві, уродженцю міста Білефельда (Північний Рейн-Вестфалія) німецькому селекціонеру-птахівнику Герберу Роту, вдалося вивести породу, в якій вдало поєднуються привабливість екстер'єру, плідність, здоров'я і невибагливість. Ці якості були гідно оцінені спочатку на її презентації, що відбулася в 1976 році в Ганновері під ім'ям «німецька визначена курка», потім - у всьому світі.

Якщо вестфальські тотлегери і остфризькі чайки є результатами народної селекції, то у рейнської породи курей є автор, чиє ім'я увійшло в історію німецького птахівництва: доктор Ганс-Рудольф фон Ланген. Саме він, схрестивши італійських аборигенних курей і німецьку курку, що розводиться в районі нагір'я Айфель (землі Північний Рейн-Вестфалія і Рейнланд-Пфальц), створив новий вид, який отримав назву «рейнської породи» і переміг у 1908 році в першому німецькому конкурсі з яйцекладки. Тоді рейнська курка знесла яйце з білою шкаралупою вагою 55 грамів. Зараз, звичайно, нікого не можна здивувати таким досягненням, але тоді це був солідний показник...

Спарювання коней, це невід'ємний процес у конярстві. Як і багато інших видів тварин, коні мають інстинкт розмноження, і якщо в умовах дикої природи весь процес протікає звичайним чином, то коні, що вирощуються на заводах або фермах, практично завжди трапляються під наглядом людини.