Всім нам знайомий і дуже смачний і ніжний смак з дитинства) Давайте приготуємо цей нескладний обідик. До речі сказати, мій чоловік урчав, як котик, спливаючи цю страву ")

Якщо Ви є любителем морепродуктів, і мідій, зокрема... або якщо Вам пощастило жити поблизу від моря, (або просто у Вас продають свіжі мідії), то приготувати таку страву Вам не складе великої праці... (не рахуючи, звичайно, процесу очищення самих мідій). І я дуже Вам раджу спробувати це бдюдо! Кількість усіх інгредієнтів у рецепті наведено на 1 кг мідій, тому, у разі збільшення їх кількості, збільшити й інші складові страви!

Простий і дуже-дуже смачний салат, який можна подати на святковий стіл, в якості закуски, а можна і на вечерю, в якості гарячої страви. Я так і роблю. Чоловік дуже задоволений!

Пропоную вам приготувати пісний овочевий салат з тушкованої моркви зі спеціями, з додаванням цибулі та часнику. Його можна подавати як самостійну страву, або як легкий гарнір до м'яса і риби.