Цей дивовижний насипний яблучний пиріг болгарською випікають без замісу тесту, тому на його приготування йдуть рекордно короткі 7 хвилин. Основу пирога становить суха суміш борошна, манки, цукру і розпушувача, яка в процесі випікання просочується яблучним соком і розтопленою олією, утворюючи м'які коржі.

Кінець літа - ідеальний час для консервування! Ми вже приготували ароматне варення з слив, джеми, настоянки, салати, соуси та інші делікатеси, що зберігають смак і вітаміни овочів і фруктів, щоб урізноманітнити зимову кухню.

Довголіття і здоров'я - важливі компоненти людського щастя. Якщо хвороби виснажили морально і фізично, а похід до лікаря або дорогі препарати не принесли результату, варто звернутися до досвіду наших предків, згадати перевірені століттями рецепти краси і молодості, відкрити для себе чудодійний напій, що складається з кефіру і льону.

Насправді, в овочевих консервах корейської кухні використовується безліч специфічних регіональних приправ, так що повторювати ці рецепти дуже складно. Тому під перцем по-корейськи на зиму розуміють рецепти адаптовані, але від цього, звичайно, не менш апетитні і пікантні. А вживати закуску можна вже через пару днів після приготування.