Котлетки за цим рецептом виходять дуже ніжними, соковитими, апетитними і шалено смачними. Приємний аромат стоїть на весь будинок. Я завжди готую побільше, так як ними неможливо наїстися. Рекомендую.
Італійці використовують цей крем у тортах, бісквітних сендвічах, а також просто подають як десерт. Дуже смачний, ароматний, вершковий - не змусить довго з ним возитися.