Кольорова капуста - красива, смачна і корисна. З неї можна приготувати безліч дивовижно апетитних страв, однією з яких є тушкована цвітна капуста. Причому цей продукт чудово гармонує практично з усіма інгредієнтами і, варіюючи капусту з різними спеціями, зеленню, овочами, м'ясними виробами, бобовими, грибами, ви щоразу здатні створювати нові цікаві страви.

Яблучний пиріг - не тільки набила оскому в прямому і переносному сенсі шарлотка. Чудові пироги з яблуками виходять з пишного або шарового дріжджового тіста. Начинка соковита, навіть якщо скористатися повидлом, ну а коли у вас свіжі яблука, то знадобиться і ангельське терпіння - відтягувати від страви з пирогом юних солодень.

Кожна господиня хоче зберегти багатий урожай яблук. Існує багато рецептів, як це зробити: зварити варення, побачило, висушити, або просто зберігати в підвалі. Однак у всіх цих випадках фрукти втрачають більшу частину своєї користі. Найкращий спосіб зберегти яблука антонівки - мочення.

Корейська кухня, в її вітчизняному варіанті, багата на гострі овочеві страви. А сама адаптація торкнулася в першу чергу використовуваних продуктів. За браком оригінальних, використовуваних на своїй батьківщині, кулінари підібрали наявні. Кольорова капуста привернула і своїм імпозантним зовнішнім виглядом і щільною структурою і відмінною «сприйнятливістю» до гострих маринадів.