Кулінарія
Кедрова олія знайома всім. Однак, ви ніколи не задавалися питанням про те, яка ж ця олія: рослинне або ефірне? Відповідь проста. З Кедра добувають обидва ці масла, використовуючи різну сировину. Рослинний кедровий олеїн отримують з ядер кедрового горіха. А ефірне масло виробляють з деревини Кедра, по-іншому його називають кедровою живицею. Користь якої з цих олій більш висока? Безперечно, корисніше олія з кедрових горішок. Саме про нього далі і піде мова.