Манна каша - це каша з дитинства, яку багато хто з нас перестали вживати в дорослому житті. Причин такого явища може бути кілька, але ті, хто вважає манну кашу несмачною - глибоко помиляються, просто тому що не вміють правильно її готувати. Адже манна каша вимагає до себе особливого підходу, і якщо господиня оволодіє парочкою нехитрих секретів, вона зможе приготувати справжній десерт з корисної і ситної манки.
Перлова кашка, всупереч розхожому переконанню, кушання на рідкість смачне. Невигадлива, сама по собі, перловочка відмінно комбінується майже з будь-якими підливами - сметанними, томатними, винними і навіть солодкими. Як вам солдатський «Дріб-16» під соусом з абрикосів? А якщо трохи розстаратися і приготувати кашу в духовці, та ще й у горщиках, може статися, що їдців за вуха не відтягнеш.
Рецептур кексів існує чи не більше, ніж яєчень. Готують їх, змішуючи в належних пропорціях майже будь-які кулінарні продукти. Творожні кексики зберігають всі властиві титульному продукту властивості - соковитість, м'якість, повітряність. Додаючи в них родзинок, ви крім солодощі додаєте ще й чудовий колорит десерту, створюючи майже великодній настрій.