Новини
Баклажани з помідорами - найкращі рецепти. Як правильно і смачно приготувати баклажани з помідорами.
Актуальне
Батьківщиною всіма улюблених баклажан є далека Індія. Спочатку ці овочі вирощували там, як лікарську рослину. Вважалося, що відварені баклажани здатні позбавляти від зубного болю, а порошок, приготований з незвичайних плодів, служить відмінним засобом для лікування подагри. Лише в середні століття європейці почали вживати баклажани в їжу, тоді і з'явилися перші рецепти страв з них.
Актуальне
Баклажани є одними з найбільш часто використовуваних овочів у кухні багатьох народів світу. Їх не тільки смажать, а й варять, гасять, маринують, запікають або готують на грилі, а також використовують для приготування ікри і різноманітних салатів. На сході баклажан називається «овочем довголіття», оскільки його вживання благотворно впливає на роботу серцево-судинної і травної системи. Баклажанна дієта показана людям, які страждають хворобами і нирок і запорами.
Актуальне
Осінь - кращий час для любителів «тихого полювання».
Актуальне
Антонівка - яблучко майже зимове, ароматне, кисло-солодке.
- Ікра з вішенок - як у бабусі в коморі. Готуємо в будь-яку пору року домашню ікру з вішонок за надійними рецептами
- Пареная гарбуз: на плиті, в духовці, мультиварці, пароварці. Парена гарбуз з цукром, медом, часником, курагою і яблуками
- Домашні рецептури приготування кабачкової ікри з морквою. До кабачкової ікри з морквою подаємо будь-який гарнір
- Вітрянка (вітряна віспа) у дітей