Вуха з червоною рибою і вершками дуже смачне поєднання. Рецепт родом з Фінляндії, але в оригіналі робиться з лосося. Як показала практика, поєднання не тільки незвичайне, але ще й корисне. Адже вміст вітамінів і омега-жирів благотворно впливають на організм.