Торт без прикраси - звичайний пиріг. Після приготування коржів і крему для торта починається найскладніший етап - його прикраса. Звичайно, можна для цієї мети використовувати крем, фрукти, цукати, горіхову крихту, але щоб стати справжнім професіоналом кондитерської справи, потрібно знати і вміти набагато більше.
Коли хочеться змінити смак звичної страви, соус може стати незамінним помічником кулінару. Рецептур такої заправки багато, і кожній страві знайдеться свій варіант, але вершковий соус - універсальний. Він готується досить просто, а перетворити його не варто особливих зусиль - досить додати трохи спецій або доповнити соус добре поєднаними продуктами.
Один геніальний іноземець вигадав свого часу ховати в шоколадних яйцях іграшки. Кажуть, отримав чималі гроші за свій винахід. Було б цікаво послухати думку господарів компанії, погляди вони на ті диво-конструкції, які зараз споруджують з «Кіндерів» матусі своїм чадам. Кораблики і сердечки, єзидки і літаки, рожиці, сонечки і безліч інших виробів. Чи не вмієте возитися з тестом, а так хочеться власноруч підготувати подарунок? Давайте спробуємо разом!
- Бананове суфле - хмарний десерт з чарівним ароматом! Прості рецепти бананового суфле з сиром, манкою, шоколадом
- Уйгурський лагман - рецепти і тонкощі приготування. Готуємо уйгурський лагман з баранини, яловичини з овочами і спеціями
- Коржі для тортів - прості рецепти з бісквітного, повітряного і мигдального тіста. Прості коржі для тортів: секрети приготування
- Різдвяний гуся - головна страва святвечора! Рецепти різдвяного гуся з яблуками, апельсинами, картоплею, гречкою