Смачні, ніжні м'ясні кульки з фаршу і рису подобаються і дорослим, і дітям. Особливо вони смачні, якщо готуються в підливці. Причому підливу може бути будь-хто: томатної, овочевої, сметаної, з додаванням масла, спецій, лимонного соку та інших інгредієнтів.

Вчені переконані, що впритул підійшли до розгадки секрету складання правильного раціону. На думку дієтологів, грамотний підбір системи харчування пов'язаний з глибоким розумінням роботи ендокринної системи, особливостей генетики і психології кожної конкретної людини. Саме співвідношення трьох цих параметрів визначає місце їжі в житті людей.

Терияки - культовий соус, гордість японської кухні, що володіє ледь вловимим солодкуватим смаком і легкою, ненав'язливою кислинкою. Соус ідеально доповнює м'ясо, морепродукти, рибу, птицю, гармонійно відтіняє смак овочевих страв.

Не секрет, що деякі люди з легкістю відмовляються від будь-яких гастрономічних смаколиків, інші ж просто не в змозі дотримуватися навіть найщадніших дієт. Американським вченим вдалося зрозуміти природу даного феномена. Виявилося, що вся справа в швидкості роботи мозку, що оцінює «користь» або «шкоду» того чи іншого продукту.