Чим відрізняються зразки по-варшавськи від раз по-французьки?

Чим відрізняються зразки по-варшавськи від раз по-французьки?

Зразки по-французьки і по-варшавськи часто плутають. Саме ці варіанти страви схожі між собою за складом інгредієнтів. Чи є між ними якась різниця?

Дієта при виразці шлунка і дванадцятиперстної кишки - це не вирок, а різноманітне і повноцінне харчування

Дієта при виразці шлунка і дванадцятиперстної кишки - це не вирок, а різноманітне і повноцінне харчування

При виразній хворобі вражається слизова оболонка органів шлунково-кишкового тракту, тому дуже важливо дотримуватися певних правил харчування.

Чим відрізняється солянка збірна від звичайної солянки?

Чим відрізняється солянка збірна від звичайної солянки?

Які тільки страви і супи не обзивають милим словом «солянка». Її готують різними способами, хто у що горазд. Існує сотня цікавих рецептів, кожен прагне іменувати себе класикою. Що ж з себе представляє збірна солянка?

Принципи використання горіхів у кулінарії та кондитерській справі

Принципи використання горіхів у кулінарії та кондитерській справі

Горішок можна подарувати Попелюшці або ж відправити на кухню. До речі, саме там йому і місце. Цінний продукт з приголомшливим складом і тонким ароматом дивовижно відтіняє смак інших продуктів. Використовувати його можна не тільки в десертах, але і в закусках, м'ясних стравах, соусах, а які смачні салати з горішками! Потрібно тільки лише правильно вибрати і підготувати інгредієнт.

Правила використання в кулінарії зелені: свіжою, сушеною і замороженою

Правила використання в кулінарії зелені: свіжою, сушеною і замороженою

Кулінарія - це мистецтво. З кожного продукту можна приготувати сотні різних страв, але рідко яка з них обходиться без зелені. Її додають до інших інгредієнтів або використовують для прикраси. Свіжі гілочки дарують особливий аромат, смак, містять неймовірну кількість вітамінів. Важливо їх не погубити. Як правильно використовувати зелень у кулінарії?

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND